Redni program zdrave prehrane
V vseh sklopih tečaja o zdravi prehrani bomo spoznali, kako pomembno je, da se poznamo tudi na področju prehranjevanja. Seznanili se bomo s splošnimi strokovnimi smernicami zdravega prehranjevanja in pokukali po modrih conah po vsem svetu, kjer živi največ stoletnikov. Ne bo manjkalo poljudnih nasvetov, ki temeljijo na strokovni podlagi. Vzpodbujali bomo radovednost in težnjo k prevzemanju odgovornosti za svoje zdravje.
Hrana je pomemben vir življenjsko pomembnih substanc, vendar je tudi vir izjemnih užitkov, na kar moramo biti prav tako pozorni. »Prazen žakelj ne stoji pokonci«, a je pomembno tudi, kaj je v žaklju in kako si s tem postrežemo.
Kemikalije v vsakdanjem življenju
V zadnjem času smo priča vse pogostejšim odpoklicem živil – zaradi preseženih vrednosti kemikalij ali celo zaradi prisotnosti snovi, ki so zakonsko prepovedane. Odpoklicane so tudi otroške igrače in oblačila, saj pogosto vsebujejo toksične spojine, kot so azobarvila ali druge škodljive kemikalije. V želji po čistem perilu uporabljamo agresivne pralne praške, pogosto kar v večjih količinah, kot je priporočeno. Ta kemikalijska mešanica se nato spere – a kam gre vse to? Podobno ravnamo z zdravili: ostanke brez razmisleka odvržemo v stranišče, ne da bi pomislili, kakšen vpliv imajo ti ostanki na okolje in vodne vire. Zanimivo je tudi, da so nekateri najnevarnejši toksini naravnega izvora. Človeški izumi, kot so bojni strupi, po toksičnosti zaostajajo za njimi.
Kako se torej znajti v svetu, kjer si želimo biti zdravi, lepi in učinkoviti, a smo hkrati obdani s kemikalijami na vsakem koraku? Je sploh mogoče živeti brez njih? In kako izbrati varne izdelke zase in za okolje?
Na tem tečaju boste izvedeli:
Vabljeni, da skupaj poiščemo ravnovesje med udobjem sodobnega življenja in skrbjo za zdravje ter naravo.
